Dania główne

Schabowy tradycyjny panierowany
podawany z ziemniakami gotowanymi i surówką 25 zł

Filet z dorsza smażony podawany z sosem śmietanowo - porowym
ziemniakami opiekanymi i surówką 28 zł

Sznycel z indyka smażony w jajku pod serową pierzynką z żurawiną
podawany z frytkami i surówką 22 zł
Wątróbka drobiowa smażona podawana ze smażoną cebulą i jabłkiem
ziemniakami opiekanymi i surówką 18 zł

Kotlety gryczane podawane z sosem
czosnkowym i surówką 18 zł

Oferta śniadaniowa

Zestaw nr 1 - 15 zł
Jajecznica na maśle z dwóch jaj, ser żółty, pomidor, ogórek, masło, pieczywo, kawa lub herbata

Zestaw nr 2 - 15 zł
Parówki z wody - 2 szt, ser żółty, pomidor, ogórek, masło, pieczywo, kawa lub herbata

Śniadania podajemy do godz. 10.00

Zupy

Zupa dnia - 5 zł
Żurek podlaski - 8 zł
(biała kiełbasa, wędzony boczek, ziemniaki, jajko)
Flaki wołowe z kromką chleba - 8 zł
Chłodnik podlaski * - 10 zł
Podawany z ziemniakami z wody ze skwarkami

Przekąski

Tatar wołowy 16 zł
Podawany z cebulką, ogórkiem kiszonym i pieczywem
Śledzik po suprasku 8 zł
Podawany z kromką chleba
Kromka chleba 5 zł
ze smalcem i ogórkiem kiszonym

* dostępny w sezonie letnim

Nasze specjały supraskie

Kartacze – 2 szt 18 zł
Tradycyjne duże kluchy ziemniaczane nadziewane mięsem wieprzowym, okraszane skwarkami, podawane z kapustą kiszoną

Babka ziemniaczana 16 zł
Ciasto ziemniaczane nadziane skwarkami, Podsmażane, podawane w plastrach, z sosem pieczarkowym i ogórkiem kiszonym

Placki ziemniaczane (4 szt) 16 zł
Tradycyjne placki z tartych surowych ziemniaków 

Oferujemy własnego wyrobu ręcznie lepione:
Pierogi z mięsem (8 szt) 16 zł
Pierogi z kapustą i grzybami (8 szt) 16 zł
Pierogi ruskie (8 szt) 16 zł
Pierogi z kaszą gryczaną (8 szt) 16 zł
Pierogi ze szpinakiem (8 szt) 16 zł
Pierogi z jagodami (6 szt) 16 zł

Dania główne

Schabowy tradycyjny panierowany
podawany z ziemniakami gotowanymi i surówką 24 zł

Filet z dorsza smażony podawany z sosem śmietanowo - porowym
ziemniakami opiekanymi i surówką 27 zł

Sznycel z indyka smażony w jajku pod serową pierzynką z żurawiną
podawany z frytkami i surówką 20 zł
Wątróbka drobiowa smażona podawana ze smażoną cebulą i jabłkiem
ziemniakami opiekanymi i surówką 18 zł

Kotlety gryczane podawane z sosem
czosnkowym i surówką 16 zł

Danie dla dzieci

Kotlecik drobiowy z frytkami 10 zł

Sałatki

Sałatka z serem feta 16 zł
(mix sałat, pomidor, ogórek, cebula czerwona, ser feta, oliwki czarne, sos winegret)

Sałatka z tuńczykiem 16 zł
(mix sałat, tuńczyk, jajko gotowane, pomidor, ogórek, sos czosnkowy)

Caprese 16 zł
(mix sałat, pomidor, ser mozzarella, sos winegret)

Dodatki

Frytki 4 zł
Surówki do wyboru: 3 zł
marchewka z jabłkiem
buraczki na zimno
kapusta kiszona
ogórek kiszony
surówka na dziś
Zestaw surówek (2 rodzaje) 5 zł
Pieczywo 2 zł
Śmietana kwaśna 1 zł
Sos czosnkowy 1 zł
Ketchup 1 zł

Opakowanie jednorazowe 0,5 zł

Na słodko

Nasze ciasto 5 zł
Szarlotka na ciepło z lodami 12 zł
2 gałki lodów, bita śmietana, polewa czekoladowa

Naleśniki z serem (2 szt) 12 zł
podawane ze słodką śmietaną i czekoladą

Deser lodowy 12 zł
4 gałki lodów, bita śmietana, maliny, syrop czekoladowy)

Napoje gorące

Kawa czarna, biała 5 zł
Espresso 5 zł
Espresso Doppio 7 zł

Cafe Cappuccino 6 zł
(espresso z dużą ilością mlecznej pianki)
Cafe Latte Macchiato 7 zł
(espresso z dużą ilością mleka podawane w wysokiej szklance)
Cafe Mocca 8 zł
(espresso z mlekiem, syropem czekoladowym i bitą śmietaną)
Herbata Dilmah 5 zł
(ceylon gold, earl grey, zielona, owocowa, miętowa)
Herbata rozgrzewająca z rumem 8 zł

Napoje zimne

Coca – cola, Fanta, Sprite 0,33 l 4 zł
Soki owocowe 0,33 l 4 zł
(pomarańczowy, jabłkowy, grejpfrutowy, czarna porzeczka)

Woda niegazowana, gazowana 0,33 l 3 zł

Kompot owocowy 0,2 l 3 zł

Kwas chlebowy Backoriu 0,5 l 6 zł

Piwo beczkowe
Miłosław Marcowe 0,5 l 7 zł
Marcowe to tradycyjny europejski lager, najczęściej warzony na Oktoberfest, będący doskonałą alternatywą dla "jasnego pełnego". Swój pełny smak zawdzięcza odpowiedniej kompozycji słodów. Lekka, chmielowa goryczka idealnie równoważy słodowość piwa, co sprawia, że Marcowe przyjemnie orzeźwia zmysły.
Objętościowa zawartość alkoholu: 6,0 %;

Fortuna czarne 0,5 l 7 zł
Piwo ciemne słodowe fermentujące w niskich temperaturach, długo leżakujące. W skład receptury wchodzi słód karmelowy palony oraz wyciąg z orzeszków drzewa kola. Niezwykły smak tego piwa jest połączeniem delikatnie gorzkiego, palonego słodu zrównoważonego dawką słodyczy. Fortuna Czarne ma właściwości orzeźwiające.
Objętościowa zawartość alkoholu: 5,8 %;

Piwo butelkowe

Senojo Vilniaus jasne 9 zł
0,5 l; zaw. alk. 6,8%
Litewskie piwo produkowane według klasycznej technologii z wody, jasnego słodu jęczmiennego, chmielu goryczkowego oraz drożdży piwnych. Nieco gorzkawe, o „pełnym“ smaku piwo jest przeznaczone dla miłośników mocniejszego trunku.

Senojo Vilniaus jasne pszeniczne 9 zł
0,5 l; zaw. alk. 5,0%
Litewskie piwo produkowane z wody, słodu jęczmiennego i pszenicznego, chmielu i drożdży piwnych. Jest to piwo niezwykle orzeźwiające i lekkie, nieco gorzkawe, odznaczające się lekkim posmakiem owoców. Drożdże piwne, w procesie produkcyjnym, nadają piwu białawy matowy odcień.

Senojo Vilniaus ciemne z ziołami 12 zł
0,5 l; zaw. alk. 8,2%
Litewskie piwo przeznaczone dla miłośników, poszukujących nietradycyjnego smaku. Do jego produkcji używane są słód jęczmienny jasny i karmelowy, oraz surowce niesłodowe:, chmiel i drożdże piwne. Piwo odznacza się słodkawym smakiem oraz oryginalnym aromatem, wzbogaconym o pomarańczę, goździki, cynamon i inne przyprawy.

Svyturys Ekstra 10 zł
0,5 l; zaw. alk. 5,2%
Litewskie piwo z segmentu premium od Svyturysa, W składzie woda, ryż, drożdże, chmiel i słód jęczmienny. Svyturys to klasyczny lager, świetnej jakości.

Svyturys Baltas 10 zł
0,5 l; zaw alk. 5,2%
Litewskie piwo przygotowywane ze słodu pszenicznego i jęczmiennego, na bazie wody artezyjskiej i drożdży piwnych górnej fermentacji, które nadają piwu owocowy aromat i słodkawy posmak.

Biały Niedźwiedź 9 zł
0,5 l, zaw. alk 5,0 %
Rosyjskie piwo o zapachu wyraźnie słodowym, niemal owocowym. Wysoka, gęsta, biała, piana długo się utrzymuje. Barwa jasnego miodu. Nie jest to jednak słodkie piwo; raczej słodko-cierpkie.

Triochgornoje 12 zł
O,5 l; zaw. alk 5,0%
Rosyjskie piwo dolnej fermentacji, produkowane według oryginalnej receptury od 1875 roku. Charakteryzuje się słodkawym, słodowym smakiem oraz delikatną goryczką. Posiada wyrazisty aromat chmielu odmiany Polaris, z nutami owoców cytrusowych, eukaliptusa i mięty.

Staryj Melnik 12 zł
O,5 l; zaw. alk 5,0%
Lekkie i orzeźwiające piwo z rosyjskiego browaru. O intensywnym zapachu słodowo-chmielowym z silniejszym akcentem chmielu..

Alkohole

Wina białe i czerwone
wytrawne, półwytrawne, półsłodkie
100 ml 8 zł

Żubrówka biała 50 ml 6 zł
Wyborowa biała 50 ml 7 zł
Soplica smakowa 50 ml 7 zł

Jack Daniels 50 ml 12 zł
Jim Beam 50 ml 12 zł

 

noclegi-suprasl Noclegi
restauracja-suprasl Restauracja
parking-suprasl Parking
recepcja-suprasl recepcja 24/7
payment-suprasl Płatność kartą
wifi-suprasl Internet
uzdrowisko-suprasl Zwierzęta
uzdrowisko Supraśl

Bohema Supraślnoclegi Supraślnoclegi

Bohema w e-nocleg.plNoclegiSupraśl noclegi

Zal 1 3a piktogram 1 s